Guargom - E412

Deze gom, 'Guar gum', lost heel snel op in water en is goed te gebruiken voor meer stroperige oplossingen, zoals in tandpasta of douchegels. Het is wit, bijna geurloos poeder en de verdikkende werking is wel bijna 8 keer hoger dan dat van zetmeel! Verschillende aanbieders bieden guargom in verschillende kristalgroottes aan, wat zichtbaar invloed heeft op deze werking. Guargom wordt gebruikt als stabilisator van een emulgatie en het voorkomen van vochtverlies ervan; in lagere concentraties (0.2%) is het vooral goed voor de stabililteit en in hogere concentraties (1%) is het prima voor vochtinbrengende hydrogels. Voor de huid is dit ook een vriendelijk ingrediënt: het dringt niet in de diepere lagen van de huid en daardoor is het eigenlijk wel goed te verdragen door alle huidtypes! 

De combinatie van xanthangom en guargom is aan te raden, dit omdat je dan dezelfde verdikkende werking kan bereiken met minder van beide gommen. Daarnaast is het fijn voor je eindproduct, want deze combinatie zorgt ervoor dat het een aangename, minder plakkerige feel op je huid achterlaat!

Reactie plaatsen