Perzikpitolie - Prunus Persica Kernel Oil

De perzik: een heerlijk zoete snack! Uit de pit van deze vrucht kunnen we zo'n 35 tot 50% aan olie halen. De lichtgele, zachte olie van de perzikpit is erg te vergelijken met oliën zoals amandelolie of abrikoosolie en kan op dezelfde manieren gebruikt worden. Perzikpitolie is een rijke bron aan oliezuur (oleic acid), en net zoals bij andere oliën die een hoog gehalte aan oliezuur hebben is langdurig gebruik afgeraden. Dit omdat oliezuur op lange termijn de bovenste laag van je huid kan aantasten, vooral bij de kwetsbare huid van baby'tjes.

Vetzuurprofiel Perzikpitolie:

Palmitic acid: 6%

Stearic acid: 2%

Oleic acid: 67%

Linoleic acid: 24%